Os cabos das panelas de pressão não são padronizados; você precisa selecionar o tamanho apropriado com base no modelo específico.
Alças universais (por exemplo, 18-32 cm) podem servir em várias marcas, mas podem ficar soltas. Recomenda-se medir o espaçamento dos furos dos parafusos e o comprimento da alça original e priorizar as peças originais.
Os cabos da panela de pressão geralmente consistem no corpo do cabo, mecanismo de encaixe-de encaixe, componentes de vedação (como o corpo da válvula) e parafusos de conexão. A construção específica pode variar ligeiramente dependendo da marca e modelo, mas a função principal é garantir uma operação segura e uma vedação hermética.
Os principais componentes são a base da alça, a alça, a peça de conexão e o dispositivo de travamento. A base da alça geralmente é feita de plástico ou metal-resistente ao calor e contém uma mola e um dispositivo de travamento para fixar a tampa e a alça. A alça é feita de plástico-resistente ao calor ou metal resistente à corrosão-e seu formato e tamanho são ergonômicos para uma pegada confortável. A peça de conexão geralmente é feita de metal ou plástico e é fixada à base da alça com parafusos ou outros elementos de fixação, e conectada à alça com encaixes ou adesivo. O mecanismo de travamento é uma parte crucial da alça superior; é composto por uma mola e um pino, garantindo que a tampa não abra acidentalmente durante o cozimento.